2026年06月09日 20:00 發布
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澳洲與新西蘭食品標準局(FSANZ)正研究是否強制所有包裝食品標示「健康星級評分」(Health Star Rating),以協助消費者更容易比較食品營養價值。該制度以半顆星至五顆星評估食品健康程度,目前屬自願性標示。FSANZ指出,健康星級標示的普及率遠低於70%的政策目標,目前不到40%的相關產品使用該標籤,因此考慮改為強制實施。研究顯示,雖然許多消費者平時較少使用健康星級資訊,但普遍支持全面標示,認為有助於作出更健康的購物選擇。
澳洲醫學會(AMA)、癌症協會及澳洲糖尿病協會等公共衛生團體支持強制推行,認為有助應對持續惡化的肥胖問題。澳洲醫學會主席丹妮爾·麥克馬倫(Danielle McMullen)表示,肥胖率已連續上升超過25年,而目前僅約36%的產品採用評分制度,自願參與效果有限。不過,食品與雜貨業界反對強制規定,認為修改產品標籤將帶來可觀成本與行政負擔。業界也指出,現有評分公式仍存在爭議,例如部分無糖汽水評分高於100%純果汁。FSANZ預計在完成公眾諮詢及評估後,於2027年決定是否全面強制實施健康星級評分制度。
來源:ABC